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东航山西航食举办换季餐食试餐会
发稿时间:2016-03-10 10:58:43 来源:中国青年网
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中国青年网太原3月10日电(记者 王子瑞 通讯员 陈芸)全国民航将统一执行夏秋航季计划,为做好太原进出港航班的机上餐食供应工作,3月9日,东方航空山西食品有限公司将新航季准备供应的机上餐食成品,举办换季餐食试餐会。邀请一线乘务员以及总部相关部门专家现场品评,提出建议。东航山西分公司副总经理姚常春到场指导。

试餐会现场,大家对餐食发表自己的意见  中国青年网通讯员陈芸 摄

试餐会现场,大家对餐食发表自己的意见。 中国青年网通讯员陈芸 摄

试餐会上,面对着琳琅满目、色泽鲜艳的机上食品,专家们提出了许多建议,“红豆大米粥在放置后颜色就不好了,能否换成红枣汁饮品?”、“头等舱主食的品种比较单一,应该加入甜点等小吃。”、“餐盒中六味斋的酱肘太咸了,应该调整些口味清淡的辅食。”、“红心火龙果容易将其它水果染色,建议更换。”等等。

根据大家的意见,东方航空山西食品有限公司将根据季节特点对餐食进行相应调整,增加更为优质绿色的水果、蔬菜和具有山西特色的养生粥品、面食、粗粮等,以口味清淡、外观漂亮、营养搭配更加合理的空中美食为旅客提供更贴心的服务。

责任编辑:陈晓琪
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