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汾酒亮相第十三届中国中华老字号精品博览会
发稿时间:2016-11-29 11:03:00 来源: 中国食品安全报
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  本报讯 牛童童 记者黄永建 发自山西 日前,2016第十三届中国中华老字号精品博览会在杭州开幕,山西品牌中华行(杭州站)同时启幕,汾酒集团作为最响亮的“山西名片”,携非物质文化遗产——古法酿造工艺亮相此届博览会。

  山西省人大常委会党组副书记胡苏平、浙江省人大副主任姒健敏、浙江省政协原副主席徐鸿道、中国品牌联盟主席艾丰、山西省商务厅厅长孙跃进、汾酒集团董事长李秋喜出席并共同为汾酒古法工艺揭幕。此外,汾酒集团市场部部长,酒业发展区公司副总经理杨波等山西、浙江两省领导、行业专家和汾酒集团领导也出席了此次博览会。

  在古法酿造工艺现场,汾酒集团董事长李秋喜介绍说,在汾酒古法酿造工艺的开酿仪式中,酿酒师傅敬天、敬地、敬先祖,是表达汾酒人对大自然的敬畏之心和对汾酒历代先祖匠心传承的感恩之心。

  博览会现场气氛热烈,有古朴典雅的汾酒产品展示区,更有专业调酒师献上调酒表演。李秋喜与嘉宾共同品尝以青花汾酒为基酒调制成的鸡尾酒,到场嘉宾对鸡尾酒赞不绝口。

  李秋喜表示,此次展会上传播汾酒的文化、汲取汾酒的力量使广大消费者对汾酒更忠诚、更热爱,这一次杭州之行是四年来展示汾酒最全面、最系统、最高大上的一次展会,它体现了汾酒多少年来文化的积淀、质量的提升和标准的创造。

  同期,由山西省社科院、山西省商务厅共同主办的品牌建设研讨会召开。杨波代表汾酒集团出席会议并发言。她说,通过山西品牌中华行的展示与体验,更多的是传递了汾酒的品牌观,是对社会的一种责任感,作为中华老字号,汾酒有责任去传播汾酒文化的精髓和中国工匠的精神。

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责任编辑:晨风
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